ЗАКРЫТЫЙ КЛУБ УРАЗБАЕВОЙ КАРИМЫ
ECOLE KARIMA | ONLINE
III-й сезон (Август-Сентябрь)
Записаться в клуб




Здесь я делюсь своим опытом,знаниями, и вы точно узнаете здесь много нового не только в гастрономии. Это будет все уютно, нативно и онлайн

Немного о моем пути который я прошла за последние годы в связке с гастрономией:

• Выпускница двух престижных гастрономических парижских школ
Lenotre и Ritz Escoffier.

• Дипломированный шоколатье и основательница ателье конфет ручной работы Par Michele Chocolatier, которое стало одним из первых в России.

• Сомелье-шампанист.

• Основатель первых мастер-классов с безлимитным игристым #полныйBUBBLES. За четыре года существования этих мастер-классов через них прошло более тысячи человек.

• Основатель устричного гастробар Par Michele в центре Санкт-Петербурга с нуля. Благодаря моему упорству и систематическому подходу, я смогла выстроить успешный бизнес окупившийся менее чем за год.


Меня зовут Карима Уразбаева

и вы в моем закрытом клубе

ECOLE KARIMA


Записаться в клуб
• Вы научитесь чувствовать продукты.

• Вы научитесь пониманимю , когда и на что можно заменить недостающий ингредиент, а когда необходимо точно следовать рецепту.

• Мы раскроем как профессиональные техники, так и классные бытовые лайфхаки.

• Я всегда на связи в чате клуба, где мы много общаемся.

• Все рецепты, которые мы готовили до вашего вступления в клуб, будут доступны в чате.

• Мы готовим не только мои авторские рецепты но и рецепты из книг известных мировых шефов.

• На время членства клуба вы получаете скидку 15% в ресторане и на все продукты на сайте www.parmichele.com, а также полный доступ ко всем рецептам из клуба прошлых потоков

• А самое уникальное и ценное - это прямые эфиры, во время которых мы готовим онлайн вместе с вами. Это уже стало интересной традицией.


Что вы получите и чему научитесь ,став членом клуба

ECOLE KARIMA


Записаться в клуб
Ecole Karima | Телеграмм-канал клуба
Все мероприятия клуба проходят в формате онлайн, отдельные оффлайн мероприятия могут быть анонсированы внутри клуба
Что было в прошлых сезонах?
III-й месяц клуба
Август - Сентябрь
Мы будем готовить:

Рийет куриный с портвейном и апельсинами
Рийет из форели
Масло нуазетт
Карпаччо из осьминога
Пирог с инжиром, хересом и франжипани
Вырезка brasato al barolo и к ней винный карамельный соус
Супер осенний кофе с ганашом и коньяком

А еще...
Проведем несколько прямых эфиров и очень много импровизации и вдохновения

Доступ в клуб на месяц
Правила клуба
По всем вопросам пишите в телеграмм (@Qsss01), мы с радостью вам на них ответим
Скромные правила нашего клуба