Эта первая серия второго сезона клуба посвящена моему ушедшему любимому детищу. Моему ресторану

Par Michele Gastronomie

Каждый сезон всегда будет посвящен ему и только ему

Моё детище

Моя мечта

Моя боль


Мы сделали друг друга успешными

И я всегда буду помнить его

Программа клуба
Мой любимый ленивый пате-ан-кру по Полю Бокюзу
Понятный но сверх французский рецепт любимейшей закуски к вину
Можно как горячее блюдо, можно как холодное с салатным миксом а можно роскошно с кофе с утра
Фуа гра и коньяк будет обязательная часть этого вкусового карнавала
Гравлакс из лосося с картофельным салатом и фенхелем
Пожалуй любимое блюдо этого месяца
Свежесть сытность легкость гастрономичность
Соленые лимоны конфи
Универсальная заготовка очень долгого хранения. Для салатов, горячих блюд, супов. Такой кусочек гастрономичной радуги для наших блюд
Чеснок конфи
Любовь! Намазать на хлеб уже супер закуска.  Добавить в хумус или в Любой Дип. Для пасты и горячих блюд. Обязательная заготовка на нашей кухне
Легендарный табуле, как у меня в ресторане
Самое первое блюдо, которое я поставила в своем ресторане. Спустя три года не утратило своей актуальности
Рийет из кролика с гелем из шампанского
Как королева рийетов делюсь своим сокровищем. Расскажу пару секретов хранения и не только
Грибной суп с луком порей и копченой сметаной
Люблю такие штуки когда и про старые добрые вкусы , но чуть более эстетично и гастрономично в тарелке
Сибас без кости в мундире
Рецепт поражающий своей эстетской составляющей в процессе поедания
Любимый рецепт гостям и на воскресные  семейные ужины
Карима Уразбаева
Гастродилер
Основатель проекта Par Michele Gastronomie и мастер-класса #полныйBUBBLES. Преподаватель в Школе поварского искусства S.V.CH.
Подберёт вино к каждому блюду и расскажет много интересных историй


Карима Уразбаева
Гастродилер
Основатель проекта Par Michele Gastronomie и мастер-класса #полныйBUBBLES. Преподаватель в Школе поварского искусства S.V.CH.
Подберёт вино к каждому блюду и расскажет много интересных историй


Приглашение от шефов
Наши мероприятия проходят в уютном месте, комфортной обстановке и в кругу приятных людей
Итого, вот самый минимум того что вы получите


2 рецепта в неделю (один письменный и один видео рецепт)

Итого 8 рецептов со всеми нюансами

Прямые эфиры, где мы с вами будем вместе готовить, минимум два раза в месяц

Обязательно дегустации в прямом эфире

Скидка 10% на все продукты включая дегустации оффлайн в моем ресторане

Постоянная обратная связь

 Это базовый минимальный набор

Я всегда вдохновляюсь и отдаю больше


Дегустации он Лайн только для членов клуба

Я собираю для вас дегустационную коробку

Высылаю вам к дате дегустации

И мы с вами в прямом эфире занимаемся магией общения и познания

Наши контакты
По любым вопросам свяжитесь с нами по телефону или в директ в Instagram
Оплаченное участие возврату не подлежит