Томаты вяленые с почками орегано, чесноком и оливковым маслом.
Мои томаты запекаются по особой технологии, на определенном температурном режиме для того, чтобы они сохраняли текстуру как будто вчера их сорвали с ветки, быстро обсушили на солнце и искупали в солнечном оливковом масле. Я рекомендую есть эти томаты в сочетании с рийетом или просто со свежим хлебом. Также их отлично добавлять в шакшуку или яичницу.